Спагетти с креветками и шпинатом
Ингредиенты:
Чтобы приготовить пасту
В кипящую соленую воду поместите спагетти и варите 5-6 минут до состояния «Al dente». Откиньте на дуршлаг, не промывайте водой.
Чтобы приготовить соус.
На сковороде с оливковым маслом обжарить мелконарезанный чеснок, добавить шпинат и тушить до готовности. Шпинат можно как свежий, так и замороженный. Очищенные креветки обжарить с 2-х сторон. Все посолить, поперчить и добавить немного мелко нарезанных свежих помидор. В полученный соус добавить пасту, креветки и перемешать. Украсить сыром или зеленью.