Звоните! 8 (499) 550-66-91
Корзина пуста

Спагетти в сливочно-грибном соусе

28 Янв 2018 г.

Ингредиенты:

 

Чтобы приготовить пасту

В кипящую соленую воду поместите спагетти и варите 5 минуты до состояния «Al dente». Откиньте на дуршлаг, не промывайте водой.

Чтобы приготовить соус.

На сковороде пассеруем мелко нарезанный лук и чеснок. Затем добавляем резанные свежие шампиньоны и слегка обжариваем. Вливаем в соус вино и тушим грибы на сильном огне, пока вино частично не испариться. Вливаем сливки и тушим все еще 1-2 минуты. Добавляем в соус спагетти и перемешиваем. Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!