Звоните! 8 (499) 550-66-91
Корзина пуста

Фузилли со спаржей

25 Июн 2019 г.

Ингредиенты:
•    Фузилли                                                              - 250 гр
•    Шампиньоны                                                      - 200 гр
•    Свежая спаржа                                                  -  100 гр
•    Томаты Черри                                                    - 50 гр
•    Чеснок                                                                - 2 зубчика
•    Сыр                                                                     - 50 гр
•    Соль, перец                                                        - по вкусу
•    Оливковое масло                                               - 2 ст ложки

Чтобы приготовить пасту
В кипящую соленую воду поместите фузилли и варите 1 минуту до состояния «Al dente». Откиньте на дуршлаг, не промывайте водой.
Чтобы приготовить соус.
Обжарьте порезанные чеснок, шампиньоны, половинки черри на оливковом масле в течении 5 минут. Далее тушите соус до готовности.  Отдельно обжарьте спаржу на сильном огне. В готовый соус добавьте фузилли и тщательно перемешайте. Украсьте готовое блюдо зеленью и тертым сыром.

Приятного аппетита!