Звоните! 8 (499) 550-66-91
Корзина пуста
Тальятелле (Tagliatelle) n°35 с чернилами каракатицы

Тальятелле – это тонкие и плоские полоски яичного теста шириной 8 мм и длиной 20 см. с добавлением чернил каракатицы.

Время приготовления: 3—4 мин
Срок хранения:
30 дней, температура хранения +2° +4°
Описание

СВЕЖАЯ ПАСТА С ДОБАВЛЕНИЕМ ЯЙЦА

​ФОРМА:
Плоская паста длинной 20 см. Ширина 8 мм.

СОСТАВ:
Итальянская мука твердых сортов итальянской пшеницы: тип муки Semola di Grano Duro (per la pasta)
Итальянская мука из мягких сортов пшеницы: тип муки Farina Tenero "00" (per la pasta)
Куринные яйца (пастеризованный меланж)
Желток пастеризованный
Артезианская вода
Чернила каракатицы
Без консервантов. Без ГМО. Без красителей.
Продукт пастеризован и хранится в газомодифицированной среде

Упаковка
Мы используем только специализированные контейнеры для фасовки пищевых продуктов с барьерным EVOH-слоем. Полипропиленовые лотки под запайку экологически безопасны и пригодны для современной и практичной упаковки продукции.

Все контейнеры снабжены влаговпитывающей салфеткой, которая предотвращает излишнее влагообразование.

Лотки запаяны специальной пленкой, которая обладает эффектом Antifog (антизапотевания), что позволяет эффективно защитить упакованную в лоток пасту от резких перепадов температур и сохранить ее товарный вид.

Для длительного хранения пасты без консервантов из лотков откачан воздух и наполнен пищевой газовой смесью 80% азота и 20% углекислого газа. Смесь подавляет рост аэробных бактерий, оберегая продукты от порчи. Сама смесь сертифицирована для пищевой промыщленности и будучи нейтральным газом не влияет на здоровье потребителей и вкус продукта.

Минимальный заказ 3 кг.