Звоните! 8 (499) 550-66-91
Корзина пуста

Новинка! Ньокки

31 Янв 2023 г.

Ньо́кки, — блюдо альпийской кухни, преимущественно итальянское, но также встречается и у других народов. Представляет собой небольшого размера клёцки, обычно овальной или яйцеобразной формы, с характерными полосками, из теста на пшеничной муке твердых сортов с добавлением картофельного пюре. 

Ньокки обычно подают в качестве основного блюда в сочетании с сыром, томатным соусом, соусом песто или с мясным соусом. Также ньокки часто добавляют в супы.